时间:2023-12-05 09:18:16 浏览量:12288
最好自己带饭了,餐馆注意卫生,自己还得不要吃太油炸的
你好!感谢邀请!按现在疫情现实状况,3月10号保定能全面复工的可能性不大。但是相信,政府会根据疫情风险评估,正式批示和指导,科学有序逐步复工复产!,谢谢!
放假
防护物资
防护物资采购包括医用口罩、消毒液、酒精、测温枪、一次性手套、客用消毒用具、免洗洗手液等。
疫情期间工作流程制定
上班流程(测温、消毒、记录等);
下班流程(前厅、后厨各档口消毒要求与记录);
迎宾、送客及点菜上菜话术设计;
传菜上菜流程(加菜盖);
环境设备、设施消毒记录。
复工前设计制作完成承诺书及公示栏并张贴醒目位置。公示栏内容主要包括:
餐厅疫情防护组织架构;
前厅防护措施;
厨房防护措施;
采购防护措施;
食品安全措施;
员工防护措施;
顾客防护措施;
宿舍防护措施;
公共区域防护措施;
消毒措施。